Description
Des plats indiens végétariens frais, délicieux et faciles à préparer.
Les légumes font partie intégrante de la cuisine indienne - et ce recueil de 150 recettes végétariennes saines et faciles à réaliser présente un éventail de délicieux petits-déjeuners et boissons, salades, légumes et légumineuses, céréales et desserts. S'inspirant de la myriade de régions et de traditions culinaires de l'Inde, Pushpesh Pant simplifie cette cuisine extrêmement populaire en proposant des plats faciles à réaliser, nourrissants et authentiques, si savoureux et satisfaisants qu'ils conviennent aux végétariens, aux mangeurs de viande et à ceux qui souhaitent simplement réduire la quantité de viande dans leur alimentation.
DÉTAILS
- 200 illustrations
- Auteur(s) : Pushpesh Pant
- Couverture rigide
- Nombre de pages : 272 pages
- Langue(s) : Français
DIMENSIONS
- Longueur : 24.6 cm, Largeur : 18.9 cm
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